| Про острое |
[May. 21st, 2012|12:58 pm] |
Всегда любил и люблю острые блюда. Восточная, мексиканская кухни - мои. Перец ем с аппетитом и хрустом стручками, вприкуску с другими блюдами. От сладкого болгарского (м-м-м!) до термоядерных кайенского и чили, до стручков неизвестного названия и происхождения (думаю, мутанты:)), приобретаемых периодически на рынке. Люблю имбирь и жру его (пардон) и сырой и маринованный, в последнее время и чай пью с имбирем. Любой алкоголь давно закидываю долькой лимона, привычка. Даже пиво. Темное пиво с карамельной шапкой пены, ярко-красная нерка, желтые дольки лимона - няшка. Ну и русские разносолы - огурчики-помидорчики, смешные патиссончики, да хрустящий на зубах маринованный чесночок - разве ж можно их не любить, это ж сама жизнь, ее соль и перец.
Думал, дело в алкалоидах, которые, говорят, находятся, например, в жгучем перце и которые иногда, чувствую, почти физически торкают в мозжечок:)). Кстати, о перцах.
Как человек, давно и плотно имеющий дело с перцами - злыми, жгучими, зло#бучими - хочу сказать о мерах безопасности. Ежли приперло вдруг съесть стручок вприкуску, обязательно после надо вымыть руки, обязательно с мылом, а не абы как холодной водой. Я об этом иногда забывал, к сожалению, просто любое случайное прикосновение рукой к области глаз может вызвать резь и раздражение. Порой приходилось опрометью нестись в ванну и весьма долго замывать глаз водой. На невымытых после перца руках жгучие невидимые частицы могут находиться несколько часов, проверено лично:)) Понятно, что перец должен идти с чем-то, с другой пищей, а не сам по себе, если вы не враг своему пищеварению. При поедании и последующем прохождении сквозь организм перца нужно соблюдать предельную чистоту и гигиену ... как бы это сказать ... короче, подмываться надо, и почаще, иначе дискомфорт и зуд в одном месте обеспечен.
Сколько хлопот! А отказаться не могу:)
Сегодня прочел:
Психологи говорят: тяга к острой пище и раздражению вкусовых рецепторов свойственна людям, страстным по жизни. Любовь к необычным вкусам говорит о высокой активности человека и о его стремлении получать разнообразные удовольствия от жизни и держать себя в тонусе.
Это про меня. Это мне нравится. Все верно.
PS Любители острой пищи, поделитесь, плиз, опытом, что еще можно сожрать для дальнейшего разврата вкусовых рецепторов. |
|
|
| Сопротивление материала |
[May. 18th, 2012|11:50 pm] |
Помню, лет пять-шесть назад снимали ролик у ж/д вокзала, постановочный. Не учли поправку на контингент. Один пьяный чел в рваной тельняшке вдруг начал активно мешать съемочному процессу, паясничать начал, перманентно входить в кадр с бессмысленным выражением налитых глаз. Я его сначала по-хорошему попросил не мешать. Когда работаю, я зол и сосредоточен. Он опять в кадр - куражиться, мычать, рвать тельняшку. Зомби. Тщательно зафиксировав камеру, попросив всех оставаться на местах, я быстро набил ему морду на потеху вокзальной публики. "Будешь знать, как композицию портить", - сказал напоследок.
Сняли с одного дубля. |
|
|
| Стамбул |
[May. 18th, 2012|08:18 pm] |
Через три недели собираемся с дочкой в Стамбул . Отель уже забронировали на букинг. Внеклассный урок истории с географией, лучше место трудно найти. Плюс дондурма, айран и восточные сладости. Плюс немного холодного пива для меня. Плюс шопинг для дочки. Плюс ночной Босфор, на столике - чай и ракия в стопарике. Хочу сходить в хамам.
Отчет будет, честный, со всеми плюсами и минусами, с фото.
У вас какие ассоциации вызывает Стамбул? Неважно, были там или нет. |
|
|
| (no subject) |
[May. 9th, 2012|09:46 am] |
Однажды, когда я был маленький, я спросил свою бабушку, которая во-время войны была еще совсем молоденькой девушкой здесь, в Сибири: "баб, а во-время войны тебе было страшно? немцы-то отсюда далеко были, самолеты их не долетали, не бомбили"
- Конечно, Игорёшка, было страшно. За близких на войне было страшно, - потом, подумав, добавила, - Сводки по радио тогда всегда начинались с "Внимание! Говорит Москва.", а однажды мы вдруг услышали:"Внимание! Говорит Самара." - слышать это было страшно, сердце сжималось, хорошо, недолго это было.
Я это запомнил, хоть был совсем шкет. |
|
|
| вихотка, мультифора, виктория |
[May. 2nd, 2012|12:38 pm] |
Вон вихотка висит, лежит мультифорка, надо бы за викторией сходить.
Такие простые и знакомые с детства слова. Так у нас говорят.
Интересно, они всем понятны?
пишите сразу, не заглядывая в поиск и каменты, плиз :)
Вихотка - мочалка.
Мультифора - так называемый "файлик" для листов A4. Есть мнение, что это его правильное название, пруфлинк: здесь
Виктория - синоним клубники.
Так говорят в г.Новосибирске.
Здесь еще говорят "поребрик":)
|
|
|
| как работает EMS Почта России |
[Apr. 17th, 2012|12:14 pm] |
EMS Russian Post - служба, которая обеспечивает доставку Ваших срочных документов и грузов в кратчайшие сроки... - цитата с сайта Почта России EMS
Новосибирск, как известно, находится в Азии, от нас до Китая рукой подать.
Решил я, друзья мои, сделав заказ в Китае, воспользоваться услугами EMS.
Китай - Новосибирск, маршрут несложный.
Прошел месяц, снег сошел, травка зеленеет ... с интересом наблюдаю за перемещениями заказа в СПб:
это последняя запись, 17-е, тишина...
из Питера, видимо, на перекладных везут (EMS Russian Post перевозит Ваши отправления по собственной транспортной сети - с сайта), довезут ли?
Википедия:
Express Mail Service (сокращённо — EMS) — международный сервис экспресс-доставки почтовой корреспонденции, быстрота доставки которой оплачивается самим клиентом.
(ха-ха-ха!) |
|
|
| Субботнее чтение |
[Mar. 31st, 2012|12:42 pm] |
Давно не получал такого удовольствия от текста, хоть и перевод.
Но. Всепонимающие друзья мои, может вы объясните, почему герой рассказа поступил в конце именно так?
Щенок на сутки. Джанет Уинтерсон
Мягкий, точно дождевая вода. В первый же вечер я повел его через фазаний луг, и вспугнутые птицы вырывались из травы прямо у нас перед носом. Реактивный вертикальный взлет фазана испугает любого, привыкнуть к нему нельзя. Я вот заранее знаю, жду — и то оторопь берет. А что мог знать он, двухмесячный, голова-шея — словно вопросительный знак?
Я взял его на поводок, и он запрыгал от радости. Так резвятся звери и дети, а взрослые — никогда. Взрослые всю жизнь недоумевают: куда подевались их детские прыг-скок?
Лапы у него были устроены для хождения по кругу, по орбите — вокруг меня. Вселенная игры.
( Read more... ) |
|
|
| Совет |
[Mar. 30th, 2012|11:40 am] |
Если вы, как и я, пользуетесь почтовым ящиком на Gmail, можно любое важное письмо сохранить в "Документы Google".
Надо зайти в "Настройки" на Gmail, затем "Лаборатория" - "Создание Документов" - "Включить" - "Сохранить изменения".
Теперь, кликнув в любом письме на вкладку "Еще" увидим:
Письмо сохранится в ваших документах Google. |
|
|
| (no subject) |
[Mar. 10th, 2012|08:34 pm] |
Видео победителя конкурса "Nikon Small World in Motion" (2011).
Через отверстие в скорлупе куриного яйца с эмбрионом тонкой иглой был введен красящий элемент:
|
|
|
| (no subject) |
[Mar. 7th, 2012|05:41 pm] |
Девушки, дорогие, с праздником Вас!
Вы не только красивы, но и чертовски умны.
Скажите честно, вам действительно очень важна в этой жизни норковая шуба?
Разве это не совок и мещанство? |
|
|
| (no subject) |
[Jan. 31st, 2012|12:24 pm] |
Кот умер.
Прожил 17 лет и почти 10 месяцев.
Говорят, коты уходят умирать в катакомбы.
Этот умер на самом видном месте, на своем любимом диване, на боку, вытянувшись, как будто бежит.
Я просил его не умирать на Новогодние праздники и уйти по максимуму легко, без агонии и вынужденной инъекции.
Так и сделал. Это был очень интеллигентный и тактичный кот.
Если стаскивал сосиску со стола, то всегда оставлял половину.
А еще он был добряк и простофиля.
Надеюсь, тепло, которое он 17 лет дарил нам, которое дарили ему мы - не исчезнет бесследно.
Есть же закон сохранения энергии.
Значит, есть и закон сохранения любви. |
|
|
| пальцы |
[Jan. 19th, 2012|09:17 pm] |
У меня длинные и тонкие пальцы. В юности комплексовал, сейчас пофиг. Просто непонятно, зачем. Я ведь не музыкант ни разу, не принц чарльз, родился в СССР на окраине индустриального мегаполиса. Когда в 90-х типа женился, кольца брали одного размера. По хорошему, мне надо бы меньше на размер, но, согласитесь, выглядело бы комично. Потому кольцо никогда не носил, поскольку болталось и слетало.
Вчера смотрел, как дочь играет на гитаре, как берет аккорды, думал - вот и пальчики мои пригодились, как они ей к лицу.
Не зря жил.
Пусть я ступень, зато наверх.
:) |
|
|
| (no subject) |
[Dec. 6th, 2011|01:45 pm] |
Нашел древнюю фотку, 92-й, кажется. Вел "двойную" жизнь - днем снимал кино, ночью водкой занимался с бандитами.  |
|
|
| (no subject) |
[Nov. 29th, 2011|06:31 pm] |
Квалифицированных рабочих нынче днем с огнем не сыщешь. В дурных 90-х дипломы об окончании курсов журналистов и юристов не выдавало, только, наверное, училище швей-мотористок. Мой приятель Саня М., чуть постарше меня, был высококвалифицированный токарь шестого разряда, с высшим образованием, между прочим, в 90-е ушел охранников в обувной магазин. Сейчас большая шишка - начальник охраны в том магазине:) А раньше был единственный в своем роде специалист едва ли не на весь город, и деньги заколачивал, и квартиру бесплатно успел получить, и уважение, несмотря на юный тогда возраст (двадцать с чем-то).
Помню, была такая любопытная фигня в старших классах советской школы - УПК, учебно-производственный комбинат. Вместо так называемого "труда" старшеклассники раз в неделю ездили на этот комбинат (он один был на несколько школ) и весь учебный день постигали азы рабочих профессий. Называлось это "начальное профобразование", типа филиала ПТУ при школе, иногда в конце даже выдавали официальные корочки об овладении профессией. Класс разбивался на несколько групп, я, например, был "радиомонтажником". Нас учили замерять, зачищать, паять. Мой друг ходил на автодело. Девчонки учились строчить на швейной машинке, что-то печатать. Хотя "корочек" мы так не получили, УПК развалились на глазах, но полученные навыки пригодились. Где б я еще научился паять?:) А приятель до сих пор по "автоделу", свой таксопарк.
Сейчас запущена "Актуальная профессия сегодня" - совместный спецпроект Министерства образования и науки, для получения школьниками азов профобразования и облегчения навигации в дебрях профориентации. УПК еще не открыли, открыли страничку в ЖЖ - ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.7) mon_ru, даже видео выложили про новые стандарты образования.
Вот тест по профориентации, родителям и учащимся - http://mon-ru.livejournal.com/tag/special, результатом можно поделиться. Хоть так. |
|
|
| (no subject) |
[Nov. 6th, 2011|11:27 am] |
|
Когда-то, на заре интернета, бытовало мнение, что покупать лицензионный софт - это для лохов. Кто-то пустил тему, что сеть создана не только для п@рно, но и для для того, чтобы подгребать все на халяву. Потешились, поглумились над глупыми буржуинами, поигрались в кулхацкеров. Лично я наигрался. Все чаще реально ломает пользоваться кривыми, глючными, ущербными, украденными программами. Хотя таковые, чего там, местами присутствуют, все чаще приобретаю лицензионный софт. Как частное лицо, так и через контору. Покупал антивирусы, покупал акронис, покупал штатовские уникальные утилиты для обработки видео. Покупал коробочную Windows, собрался, наконец, купить office. Винрар не покупал, но, чувствую, недолго осталось. |
|
|
| кот |
[Oct. 24th, 2011|01:28 pm] |
Кот умирает. у него саркома, ему 17. За 17 лет он стал частичкой меня, я - частичкой его. Теплым шерстяным кусочком души. Спал он всегда со мной, иногда в ногах, иногда на груди. Даже когда упал с седьмого этажа - я проснулся от ударов о ноги. Он выполз из своей люльки и приполз ко мне, весь загипсованный. Тогда умельцы-хирурги вложили ему в ногу спицу и загипсовали морду - изо рта смешно концы ниток торчали. Я кормил его бульоном через трубочку, делал уколы, давал таблетки пока не сняли гипс. Потом вытаскивал ему из кишок новогоднюю мишуру, доставал из горла застрявшие кости. Приносил и уносил ему кошек, тихонько выбросил в окошко пойманную им мышь. Вынимал его из щелей теплотрасс и доставал из помоек, когда он пропадал, приносил домой, отмывал, откармливал. Он отсыпался, тянул лапы, приходил ко мне, тыкался тупенькой головешкой, терся, ложился на живот, на грудь, закрывая последний пазл, я чувствовал сквозь футболку его теплое вибрирующее в вечной кошачьей мантре брюшко.
Нес сегодня к врачу - от нашего подъезда до ветеринарки двести метров - он вдруг задергался в сумке, развернулся на меня, посмотрел по-взрослому: "ты вытащишь меня из этой жопы, хозяин? мы еще поживем, позажигаем?". Я гладил его, говорил, что он лучший кот в мире. нес его дальше. Из глаз текли слезы, незаметно смахивал , здоровый мужик с котом, смешно.
Ему осталось мало. И усыплять его мне.
На обратном пути мы много вертели головой, щурилсь на солнце, нюхали увядающие цветы и пожухлую листву.
Познакомились со встречным малышом, улыбались ему и его маме, смеялись.
Как определить, что уже пора, не раньше, не позже - не знаете?
ps Спасибо всем за море теплоты и сочувствия, за советы. Извините, что ответил на мало каментов, тяжко душу травить, а формально отвечать не могу. |
|
|
| Работать блогером |
[Oct. 18th, 2011|09:51 am] |
Может, кому-нибудь пригодится:
Вакансия для блоггеров, авторов, райтеров, копирайтеров
Иностранная компания объявляет конкурс на вакансию штатного блоггера. К участию приглашаются действующие блоггеры, копирайтеры, райтеры.
Зарплата:
Полная занятость: $2000 в месяц и выше.
Частичная занятость: Оплата в зависимости от уровня мастерства кандидата - от 5 долларов за 1000 знаков и выше.
Направление будущей работы: освещение социальных явлений общества, вопросов, связанных с человеком, его внутренним миром и внешними проявлениями, взаимоотношениями и жизнетворчеством.
Требования:
Наличие блога (сервис неважен);
Наличие интернета со скоростью не менее 512 kb/s;
Позитивное и активное отношение к жизни;
Ваше образование, диплом и область специализации как автора определяющего значения не имеют - в предлагаемом объеме работы близкая тема найдется для каждого.
Просим вас заполнить нижеприведенную форму и отправить свое резюме:
ВНИМАНИЕ! Ваше резюме обязательно должно содержать следующую информацию:
Адрес активного или временно неактивного блога (Если вы по каким-то причинам временно не вели свой блог) . В случае, если у Вас пока нет блога, заведите его и укажите ссылку в Вашем резюме;
Примеры Ваших публикаций.
Резюме и координаты оставляйте на сайте: http://nyhotblogger.com/ |
|
|
| про шопинг |
[Oct. 9th, 2011|10:07 pm] |
В этом году я стал больше покупать в интернете. Раньше в сети я покупал только софт и оплачивал мобильный и сам интернет - . теперь покупаю еще и вещи. В основном для ребенка. И игрушки. Для нее же, для дочки. Мне ведь надо очень мало - пару любимых джинсов, несколько футболок без дурацких логотипов и аляповатых надписей, пару-тройку недраных свитеров. В этом отлаженном ансамбле я могу ходить годами, как не печально. Еще я люблю куртки. Про я одну из них писал (в голове, конечно, из неизданного):
"количество карманов этой куртки - величина мутно-переменная, зависящая от массы ускользающих факторов: пассатов над атлантикой, нереста мойвы на Зее, индекса РТС, сиверко над Лабытнанги. Официальное ее название - "куртка для сноуборда". Я спал в ней пьяный в Госдуме. Это одна из тех безумно скроенных курток, в которой, чтобы попасть в один карман, нужно открыть еще два и закрыть три других. Многие предметы, мимоходом погруженные однажды в ее теплые глубокие недра, исчезли навсегда без следа, как случилось с подаренным хомячком. Куртка эта полна тайн и сюрпризов. В ней часто, когда не ждешь, находишь забытые прошлогодние денежные купюры. Ищешь, бывало, ключ от машины, а находишь мятый студенческие проездной до остановки "консерватория". В аптеке у окошка сунешь руку в карман за рецептом от насморка, а достанешь ресторанную салфетку с накаляканным в анабиозе телефонным номером с загадочной клинописью. И вдруг вспомнишь - и тот угар, и безумную клинопись, и что не позвонил, вот и помада на салфетке... Стоишь - и задумчиво нюхаешь салфетку, а тебя толкают, ворчат,скупают клизмы и присыпки. Телефон одной дамы в одном из карманов был доступен мне только в состоянии опьянения. Причем по достижении определенной стадии опьянения, довольно глубокой, не ранее. "Игорь, вы приходите ко мне всегда такой пьяный, неужели все так плохо, - искренне огорчалась женщина. "Что вы! - просто я алкаголик, - успокаивал я ее. - Правда? - с надеждой спрашивала она.
- Конченый. Алкаш.
Женщина смеялась таким низким заразительным смехом, что я успевал залюбоваться, прежде чем упасть... "
( Read more... ) |
|
|
| "Субмарина" Айоаде |
[Sep. 29th, 2011|01:48 pm] |
Посмотрел вчера "Субмарина" Ричарда Айоаде, хороший фильм, годный. После таких фильмов хочется жить. Есть фильмы, которые я сразу удаляю с жесткого диска, пусть они даже суперклассика. На этот рука не поднялась.
Придраться не к чему, картинка, диалоги, саундтрек (Alex Turner из Arctic Monkeys) - все сделано вкусно. Единственное, в моей версии дубляжа присутствовал ненорматив. Понимаю, орать во всю глотку "еблан" обыденность среди тинейджеров, но случайно услышавшие могут не понять всю прелесть сеанса высокохудожественного артхауса:))
 |
|
|
| (no subject) |
[Sep. 15th, 2011|02:22 pm] |
Редко бываю на lj.ru, но вчера позависал до поздней ночи на http://www.livejournal.ru/travel/megafon, всё читал отчеты о путешествиях. В подобных отчетах мне всегда не хватает деталей, а тут как раз о деталях , например, о "нюансах турецкой кухне" или "как вести себя в стране троллей":)
В списке 10 стран: Дания, Испания, Латвия, Литва, Норвегия, Турция, Украина, Финляндия, Швеция и Эстония. Из них я был только в Швеции и Эстонии (хочу еще). Разгадка проста: роуминг МегаФон в этих странах 7 рублей за Мб трафика. Да, это проект МегаФон, но мне понравилось, как сделан, другим бы поучиться. Прежде всего - контент, ничего лишнего, без навязчивости и суетливого мелькания, реально интересно читать. |
|
|
| Том Сойер и Цветной материк. |
[Sep. 8th, 2011|11:02 am] |
Заставляю дочь читать Тома Сойера (в школе задали), а она не хочет. Не нравится, говорит, фигня какая-то. А все книги Мег Кэбот из серии "Дневники принцессы" прочла за лето запоем. Если честно, сам никогда не понимал, что такого занимательного в этом Томе Сойере, почему это должно быть классикой для детей. Ну, красил Том забор, подкатывал к Бекки, и че?:)
Может, это из СССР еще идет? У "литераторов от партии" были любимые писатели, коих они всячески навяливали, и неугодные, которых как бы и нет. Марк Твен с его острым умом и языком якобы развенчивал "язвы мира чистогана" и всячески поощрялся.
Интересно, во всем мире "Том Сойер" является шедевром детской литературы?
В Израиле и Франции его тоже дети читают в рамках школьной программы?
А мне в детстве очень нравился "Цветной материк" Сони Лариан, часто перечитывал. Моя личная классика. Интересно, кроме меня эту книгу кто-нибудь читал?
У вас были в детстве любимые книги, никому неизвестные, совершенно дурацкие для окружающих, ценность которых понимали только вы?
Вот та самая обложка из детства:
Жанр книги - "в стране невыученных уроков", но по исполнению нечто неповторимое, чтоб понять треш, цитата из середины:
Совсем низко пролетела ещё одна группа ребят. Некоторые летели на парашютах и воздушных шарах. Крылья были тоже разные. Одни были прикреплены к ранцам, другие — к ботинкам, третьи — к сандалиям, четвёртые — к шапкам.
Цветные путешественники стали снижаться и скрылись за цветными деревьями.
— Приземлились, — шепнул второгодник.
— Они уже на Цветном материке, — вздохнул кто-то из ребят-конькобежцев, — а мы тут скользим вокруг да около!..
— Вот-вот! — обрадовался Шапка-Ботинки. — Скажите об этом Аурелу, а то он не верит. Ему никогда не побывать на Цветном материке!
— А кто может мне помешать? — заносчиво спросил мальчик.
— Кто? Ха-ха-ха! Уморил! — во всё горло расхохотался Шапка-Ботинки. — А цветные пограничники, а синие собаки индиго, а фиолетовые кошки фиалки — этого тебе мало?
Весь текст:
http://www.e-reading.org.ua/bookreader.php/148244/Larian_-_Cvetnoii_materik.html |
|
|
